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오메가 3을 검색해 보면 수많은 페이지가 뜬다. 우리는 여기서 어떤 정보를 믿어야 할까? 좋은 정보로 더 나은 건강의 결과를 만나기도 하지만 정반대로 잘못된 정보로 오히려 건강을 잃는 경우도 빈번히 있다. 좋은 정보들과 정직한 제품들이 비례적으로 간다면 다행이지만 현실은 그렇지 않은 듯하다. 어떤 것이 좋은 것인지와 효능과 부작용에 대해 조심스럽게 이 글이 여러분에게 도움이 되길 바란다.
목차 1. 오메가3 효능 2. 부작용 3. 어떤것이 좋은 것인가 |
1. 오메가3 효능
오메가3는 동물성과 식물성으로 나뉜다. 동물성은 EPA와 DHA가 혼 제하고 식물성은 미세조류에서 추출한 DHA가 대부분이다. DHA에는 뇌와 신경에 관련되어 있어 치매 환자에게 오메가를 섭취하였더니 신경세포가 활성화되고 뇌기능과 기억력과 학습력이 어느 정도 높아지는 효과가 나타났다고 한다. 또한 우울증과 알레르기 억제에도 효능을 기대할 수 있다. 오메가 3은 우리 몸에 반드시 필요하나 충분히 합성되지 않아 외부에서 섭취가 필요한 불포화지방산이다. 오메가 3가 부족하면 피부와 신경과 뇌에 이상이 나타날 수 있다. 식품을 통해서 섭취가 필요하며 충분한 섭취로 심장병이나 뇌졸등 등의 질환을 막을 수 있다. 생선에는 혈행을 원활하게 하고 중성지질을 개선하는 DHA와 뇌의 신경조직과 눈 망막의 주성분인 EPA 같은 오메가3가 많이 포함되어 있다. 혈소판의 응집을 억제하고 혈관을 부드럽게 혈관 확장 작용을 가져 혈액순환이 되게 하여 혈전에 대한 혈류개선에 도움이 되고 관상동맥심장질환과 고혈압과 2형 당뇨와 합병증 및 자가면역질환에도 도움이 된다. 오메가 3은 혈행개선과 혈관 내에 염증이 생기는 것을 막고 혈압이 올라가면 낮추는 효능이 있으며 갱년기 증상에도 효능이 있다. 오메가 3은 눈건강에도 도움이 되는데 눈물막을 튼튼하게 하여 눈물분비가 감소하는 것을 예방해 준다. 눈 속 염증 물질을 줄여 염증을 억제하여 안구건조증과 황반병성 등 눈 질환 예방에 효능이 있다. 임신 중기에 있는 산모에게는 필수 영양소로서 태아의 두뇌와 시각 발달에 도움이 되며 자궁내막을 이완해 조산과 산후우울증을 예방하는 효능이 있다.
2. 부작용
오메가 3은 과다 섭취시 장에 자극을 주어 설사를 유발할 수 있다. 동물성 제품을 복용 시에는 생선 알레르기가 있는지 확인해야 하며 섭취 후 가렵거나 두드러기의 증상이 나오면 의심해봐야 하며 식물성으로 대체하는 것이 좋다. 오메가 3은 혈류가 잘 흐르고 확장작용을 하기에 두통이 일어날 수 있다. 또한 평소 저혈압이 있다면 두통이 나타날 수가 있다. 부작용을 줄이기 위해서는 하루 1000~2000mg를 넘기지 않고 식사와 함께 섭취하는 것이 부작용을 줄이는데 도움이 된다. 또한 혈액 응고 억제 효과가 있기에 지혈에 악영향을 미칠 수 있으므로 출산을 앞둔 산모나 수술을 앞둔 환자 또는 출혈 위험이 높은 사람, 부정맥이 있는 사람은 중단하는 것을 권한다. 산패된 오메가 3도 조심해야 한다. 산패된 오메가 3은 체내 염증 반응을 유발하고 장기적으로는 세포손상과 만성질환의 위험을 높이고 심혈관 질환과 암의 위험을 높이는 부작용이 나타난다.
3. 어떤것이 좋은 것인가
오메가 3은 과대광고가 너무나 많기 때문에 꼼꼼히 확인하고 선택해야 한다. 학교 다닐 때 먹이 사슬을 들어봤을 것이다. 바닷속의 먹이사슬의 최하위 단계인 미세조류가 있다. 상위 단계로 갈수록 환경오염으로 중금속 등이 축적이 되어 최하위 단계인 미세죠류가 이런 위험에서 가장 안전하다. 추출방식도 확인해야 한다. 핵산과 같은 화학 용매로 기름을 추출하는 것이 있고 분자증류추출로 140도 이상의 고온에서 물로 추출하는 것이 있으며 가장 좋은 초임계추출로 50도 이하의 저온으로 이산화탄소를 이용하여 원료손상을 최소화하여 안전한 공법으로 추출하는 방식이 있다. 오메가 3은 고온의 열이 가해지면 산패가 빨리 일어나는 단점이 있다. 산패된 오메가 3은 비린내가 강하게 나고 섭취 시 쓴맛이 느껴지고 속이 불편하거나 역할수 있으며 캡슐의 색상이 짙거나 불투명하다. 좋은 오메가 3은 냄새가 약하거나 거의 없으며 투명하거나 약간 노란빛을 띤다. 이 중 어느 방식인지 어떤 형태인지 꼭 확인해 보시기 바란다. 산패를 막기 위해서는 냉장 보관을 권하며 고온이나 직사광선을 피해 보관하는 것이 좋다. 분자구조도 다양하다. 1세대 TG형과 2세대 EE형, 3세대 rTG형이 있다. 1세대 TG형은 글리세롤이 함유되어 있고 순도가 떨어지며 2세대 EE형은 에탄올 함유로 임산부 및 10세 미만은 섭취제한이 있으며 흡수율이 낮다. 3세대 rTG형은 글리세롤과 불포화지방산이 3개가 붙어 있어 순도가 놓고 자연 분자형태와 비슷해 체내흡수율과 생체 이용률이 높다. 여기서 조심해야 하는 것은 동물성 알티지오메가 3에 식물성 캡슐을 사용하여 잘못된 제품도 있으니 주의해서 보길 바란다. 오메가 3은 정제과정을 통해 불순물과 불필요한 기름 성분을 제거하는데 이 과정에서 순도가 낮은 오메가 3은 저렴하다. 오메가 3의 순도는 임산부 오메가 3이라고 임산부도 섭취할 수 있는 안전한 제품인 Two SaFe마크가 있는지 확인하고 비건 인증 원료인지 비건 마크가 있는지 확인하고 선택하는 것이 좋다. 콜레스테롤수치를 낮춰주고 심장 건강의 증진을 원하시는 분은 심혈관 질환의 예방이 가능하기에 섭취하면 좋고 눈의 피로도가 있는 분에게도 눈의 수분을 유지해 주기 때문에 섭취하면 좋다.